藤田芳氏が無農薬有機農法で栽培したひとごこちで醸します。
参考卸値:
規格・入数/単位: 1800ml・1/本
最小取引単位: 1/本
藤田農園?鳳凰美田による、自然への敬意とフィロソフィー
栃木県 益子町で「藤田農園」を営む藤田 芳氏。****年より完全無農薬を開始し、今年で**年の節目を迎えます。鳳凰美田 芳シリーズは、藤田農園×鳳凰美田によるものづくり(土作り→酒米作り→酒造り)の形を作り、取り組んできました。酒米として****年~****年に若水、****年~****年にひとごこち、****年~****年に雄山錦を使って醸していましたが、今期より山田錦に切り替え、新たな鳳凰美田 芳をリリースします。山田錦由来のマスカット系の芳醇な香りとお米の優しい甘みを生かした上品な旨味、広がる余韻をお楽しみください。
※写真はイメージです。実際の商品と異なる場合がございます。