宮崎県産*等級以上の黒毛和牛ウデを使用したスライス材です!
参考卸値:
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規格・入数/単位: 1本分(500gトレー真空)(9㎏~13㎏)・11/kg
最小取引単位: 11/kg
・厚さを*.*ミリにてスライスしています。すき焼きや焼シャブにするのがおすすめです。
・***gのトレーに*枚ずつシートインして真空しているので使い勝手も◎です。
剥がしやすい作りな為、手間暇かけた特別仕様になっています。
※ミスジははずし、ミスジ以外の塊部分巻いて、*本まるっとスライスしました。
実在量と数百グラム誤差が出ますのでご了承下さいませ。
・ご不明な点等あればお気軽にご相談下さいませ。