全国新酒鑑評会金賞受賞酒!
参考卸値:
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規格・入数/単位: 720ml・1/本
最小取引単位: 1/本
令和*年度の全国新酒鑑評会に出品した大吟醸です。特A地区山田錦とともに千本錦を全体に**%まで磨き、瀬戸内海国立公園野呂山の伏流水で丁寧に醸したお酒です。このお酒の中汲みを、瓶燗による*回だけの加熱殺菌で瓶に詰め、*℃の冷蔵庫で少しだけ熟成しました。
千本錦らしい上品なやわらかさに加えて、山田錦の骨格も感じられ、大吟醸の華やかな香りと甘味をもった旨味がじわりと広がります。冷蔵庫で十分に冷やしてご賞味ください。
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