シャサーニュの隠れたスター
参考卸値:
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規格・入数/単位: 750ml・1/本
最小取引単位: 1/本
クレマン・ド・ブルゴーニュの*大生産地の中でも「真のクレマン・ド・ブルゴーニュ」と言われる、シャンパーニュと境界を接するブルゴーニュ・シャティヨン地区。シャンパーニュから僅か***Mしか離れていないため土壌もほぼ同じで、最上のワインを生み出す土地と言われています。
大量の牡蠣や貝殻の化石が見られるミネラル豊かなキンメリジャン土壌。リュット・レゾネ。ドザージュが*g/Lと少ないため、葡萄の自然な味わいを楽しめます。グレープフルーツ、洋梨のフルーティさに蜂蜜やナッツのニュアンス。ミネラルの溌剌感とフレッシュな酸のすっきりとして充実感のある味わいです。
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