千葉麻里絵氏とのコラボレーション商品です。
参考卸値:
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規格・入数/単位: 720ml・1/本
最小取引単位: 1/本
「今までの日本酒の概念を覆す酒を醸したい」そんな想いから英君と東京西麻布の日本酒酒場 EUREKA!の店主 千葉真里絵氏とコラボレーション商品。酒米 みずほのか を、静岡酵母HD-***で醸しました。米由来の香り成分、*MMPによるマスカットやライチを思わせる爽やかで清涼感ある香りが広がります。*MMPとは、白ワインの品種、ソーヴィニョン・ブランから検出される香りの成分で、新しい清酒の香りとして近年注目されています。
甘みと酸味の良いバランスでスッキリとしたお酒です。この香りにハマって、英君から抜け出せなくなってしまう!?「EIKUN holic」をぜひお楽しみください。
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