ペラン家が手掛けるハイコスパワイン
参考卸値:
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規格・入数/単位: 750ml・1/本
最小取引単位: 1/本
シャトーヌフ・デュ・パプの名門、シャトー・ド・ボーカステルを所有するドメーヌ・ペランが手掛けるワイン。低価格のコストパフォーマンスの高いワインのシリーズとして****年ヴィンテージよりリリースされています。比較的遅い時期に手摘みで収穫。**%をステンレスタンク、**%をオークの新樽で発酵させています。青リンゴ、柑橘類の持つはつらつとした印象、コーンやヘーゼルナッツの香ばしい香りを持ちます。優しく、滑らかな口当たりやバランスの取れた味わい、そして風味の豊かさがとても印象的。アペリティフとして、オードヴル等の冷菜、軽い肉料理や魚料理等、幅広くお楽しみ頂けます。