従来の麦焼酎とは一線を画す発見があるはずです。
参考卸値:
![会員のみ表示](/web/jp/images/icbt-public-only.gif)
規格・入数/単位: 720ml・1/本
最小取引単位: 1/本
◆大麦と大麦麹を用い、芋を活かす技を駆使して麦の旨味を余すことなく引き出しました。立ち香はシャープな印象、ベースに麦の香ばしさ。芋に肩を並べる重厚なコクと旨味があります。■常圧間接蒸留 白麹(麦麹)※画像はイメージです。実際の商品と異なる場合がございます。【西酒造】 ****年創業。****年に発売された芋焼酎「富乃宝山」が、それまでになかったようなフルーティーな香りで一躍人気銘柄となり、これまでの芋焼酎のイメージを一新させた、業界のホープ的存在の蔵元です。その他にも、お湯割向きの「吉兆宝山」、長期樽熟成をさせた「天使の誘惑」、冷凍焼酎「万暦 BANREKI」など、いずれもレストランやダイニングバーなども意識した商品を造っています。原料には、頴娃町の篤農家・尾曲幸良氏による、農薬を使わず有機肥料にこだわった鮮度の高い芋を中心に用いています。また、「西酒造品質方針」の制定や、外部専門家で構成する「西酒造品質管理委員会」の設置を行い、原料から製品にいたる全ての環境における安全管理に万全の体制を整え、毎月小売店へ「醸造環境保証書」を発行しています。