鮮度は◎!ヘルシーな鶏モモ肉です!
参考卸値:
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規格・入数/単位: 2㎏(PC)・2/kg
最小取引単位: 2/kg
・鶏むねはもも肉に比べ脂が少なくヘルシーなのが特徴。主に*割型九州産ですが、指定は出来ません。
・中にはチルフロ品も御座います。※チルフロ品に関しては、チルド時の賞味期限から冷凍で*年間有効です。
・大分ではムネ肉の鶏天!ポン酢やゆず胡椒・からしをつけたらもう絶品!ご当地メニューとして他県でも定食や単品おつまみメニューとして大人気!
参考メニュー★鍋、唐揚げ、天ぷら、スープ
おススメメニュー★ほぐしゆで鶏と青野菜の中華ソース(秋)