小ロットで使い勝手抜群!焼肉に☆
参考卸値:
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規格・入数/単位: (約2kg×2枚セット1頭分)・4/kg
最小取引単位: 4/kg
≪好評につきチルドにての販売が出来るようになりました!≫
厳選したA*等級~*等級 黒毛和牛インサイドを数量限定でご提供させて頂きます!
牛の横隔膜・ハラミ近くの腹横筋。
外バラの内側にある、バラ肉の仲間です。
焼肉でも大人気、ハラミとカルビが一度に取れる大変使い勝手の良い人気部位です。
焼肉にすると歩留まりは**~**%程です。
「内ハラミ」「インサイドハラミ」という名前での
焼肉メニューがおすすめです!
※*セット*枚入りですが*kg~*kgと個体差がある商品の為ご了承下さいませ。