話題の肉巻きやローストビーフにもおすすめ!
参考卸値:
![会員のみ表示](/web/jp/images/icbt-public-only.gif)
規格・入数/単位: 約19~28kg/ケース(暫定重量)・23/kg
最小取引単位: 23/kg
薄切り/煮込み商材
・オーストラリア産もしくはアイルランド産の赤身率の高い牛もも肉です。
・手に入りにくいシックを入荷しました。
・上記の写真は、カットした断面を撮影しています。
・脂身が少ないため、肉巻きや煮込みなど多用途なスライス商材です。
※仕入状況によって*本*kg~*kgと重量にバラつきがあります。ご希望の数量があればお気軽にご相談下さいませ。