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粉類
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その他粉類
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昭和 ソイバリュー*** **kg
軽減
参考卸値:
規格・入数/単位: 10kg・1/C/S
最小取引単位: 商談
植物性たん白の条件は、JAS(日本農林規格)で定められている。要約すると、以下が挙げられる。
*大豆または小麦を主原料とする。
*物理的作用によりゲル形成性、乳化性等の機能またはかみごたえを付与する。
*主原料由来のたん白質含有率を**%超にする。
*食用油脂・食塩・でん粉・食品添加物を一定の範囲で加えることができる。
商品コード
069-1220-001
メーカー希望小売価格
メーカー
昭和産業
[ 更新日2016/07/15(金) 10:41:09 ]
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